中国农业科学院农业资源与农业区划研究所农业微生物资源团队在微生物肥料菌种与植物互作方面取得新进展，揭示了芽孢杆菌利用Ⅶ型分泌系统在菌—植接触早期快速在根表定殖的策略。相关研究成果发表在《自然·微生物学》上。根际益生菌是微生物肥料的主要菌种，高效的根际定殖是其发挥植物益生功能的前提。能被植物吸收的二价铁是根际环境中的稀缺资源，也是益生菌在根表定殖的必需元素...
近日，中国农业科学院农业资源与农业区划研究所农业微生物资源团队在微生物肥料菌种与植物互作方面取得新进展，揭示了芽孢杆菌利用Ⅶ型分泌系统在菌-植接触早期快速在根表定殖的策略。相关成果发表在《自然·微生物学（Nature Microbiology）》上。
我国宠物行业的发展虽只短短十几年，但伴随经济快速增长，宠物行业也得到迅速发展。且随着家庭架构小型化和人际关系“原子”化，以及竞争日益激烈的社会环境，宠物等“孤独”经济快速兴起，宠物数量迅速增长。2022年，我国宠物市场达到2706亿元，同比增长8.7%，尽管增速较前一年有所放缓，但近十年来年复合增长率高达23.2%。自20...
黑龙江的黑土地面积超过东北黑土区面积的一半，为了让黑土地“重生”、深入落实藏粮于地战略，我们针对寒地黑土区农用化学投入品土壤残留消减转化难、阻控产品效率低等问题，潜心钻研、试验，最终筛选分离出40余种适用于不同黑土障碍因素的耐低温高效菌株。
近日，记者从首都医科大学附属北京安定医院获悉，该院院长王刚教授和该院精神疾病诊断与治疗重点实验室杨健研究员团队，采用肠道微生物组联合代谢组的多组学技术，分析了抗抑郁药物对抑郁症患者肠道微生物、粪便代谢和血液代谢的影响及它们之间的相互作用。结果显示，对用药前肠道微生物多样性高的患者，药物疗效更显著。相关成果日前在线发表于《微生物组》。 抑郁症是一种慢性致残性的精神疾病，5-羟色胺再...
棉花病害防控团队重点针对棉花、辣椒等作物连作障碍形成原因、土传病害发病规律、不同等级病田防控措施及新型复合微生物菌剂“中棉菌乐土”缓解作物连作障碍、防治作物病害技术进行了培训指导，并现场解答了农民在生产中遇到的问题。
在自然界中微生物无处不在，而土壤是它们的大本营，也是它们生长和繁殖的天然“培养基”。土壤微生物是土壤中我们肉眼难以看得见的所有微小生物的总称，主要包括细菌、真菌、放线菌和藻类等。
后生元作为继益生菌、益生元之后又一备受关注的新原料,近年在全球范围获得长足发展,国内外很多企业斥巨资推出相关产品。例如,日本好侍推出后生元概念产品,产品形态包含营养补充剂、乳酸菌饮料、豆腐、烘焙、点心、面类等。国内的行业头部企业,如科拓生物、锦旗生物、元达生物也纷纷开始布局。 专家表示,后生元的兴起与民众对健康关注度的提升有很大关系...
近年来，添加微生物菌剂的产品在肥料、农药等各种农资领域如雨后春笋般出现，它们的诞生就是为解决农业环境污染现象日趋严重，资源环境承载能力趋紧的问题。随着社会发展，人们注重发展绿色农业，改变过去高投入、高能耗、高污染等传统农业耕作方式。微生物已
不知道你是否发现，传统只在酸奶中频繁出现的益生菌，现在正高调的蔓延到其他食品品类，成为健康新标签。饮料、零食、烘焙，越来越多的品类创新里都看到益生菌的身影。甚至在新茶饮中，益生菌已经成为热门的健康系小料....万物皆可加益生菌似乎成为新常态。
透过配料看未来食品创新。当下，国人将免疫力提升视为刚需之时，有效改善肠道微生态环境，对其他组织器官形成正向调节，成为“大健康”需求中的核心要素。
近日，中国科学院近代物理研究所生物物理室在基于益生菌实现结肠癌预防和治疗疗法创新及机理方面取得进展。相关成果先后发表在Microbiology Spectrum、Journal of Functional Foods、International Journal of Radiation Biology上。结直肠癌是消化道恶性肿瘤，死亡率较高。相较于其他类型的肿瘤，结直肠癌具...
8月1日，知乎首次联合FBIF食品创新展推出的“职人食饮内容洞见”，聚焦新职人在上班、夜生活、饮料选择、出差旅行四大场景，给出了这届新职人的食饮洞察。 此次内容洞见是在统计了数十万知乎站内食品饮料相关讨论后得出的一线观察。数据显示，知乎上，“代餐”讨论量同比上涨 717%。“咖啡”搜索量同比上涨 350%，与之对应的是，“褪黑素”（melatonin）浏览量同比上涨 387.87% 。...
9月下旬，服饰企业森马集团宣布布局宠物业务，聚焦宠物营养版块，寻求新的增长曲线。某种程度上，这也能够说明宠物赛道的潜力巨大，吸引了不少企业投入其中。 据CBNData不完全统计，仅最近3个月，就有12个企业/品牌跨界入局，宠物行业一时受到大量关注。 就宠物行业本身的发展态势而言，其快速增长的市场规模和消费潜力也证明其值得投入。 根据派读宠物大数据发布的《2022中国宠物消费报告》，...
最近几年，市场上的益生菌产品琳琅满目，他们还都有着各种各样让人眼花缭乱的健康作用。我们知道益生菌能平衡肠胃菌群，增加肠内有益菌，减少有害菌，对身体具有一定的调节作用：如改善便秘和腹泻、提高免疫力、预防肠内感染、抵抗身体炎症、促进肌体代谢，促进消化吸收等。 益生菌具备的作用根本上都来自于其平衡肠道菌群的结果。由于益生菌的多种功效，市面上就有了五花八门的益生菌产品，很多人经常会疑惑：这么多...
今日（9月5日），杭州民生健康药业股份有限公司（下称“民生健康”）正式登陆深圳创业板上市，发行价为10元/股，开盘价为32.8元/股。截止发稿，民生健康股价为35.97元/股，市值超128亿元。 公开信息显示，民生健康专注于维生素与矿物质补充剂领域，是集维生素与矿物质类非处方药品和保健食品研发、生产、销售于一体的企业。目前，该公司在售产品以维生素与矿物质补充剂系列产品为主。 图片来源...
022年，国内食品消费市场随着防控形势起起落落。而在被誉为底层推动力的食品技术领域，却始终未停下前进的脚步。这一年，梳理Foodaily统计在案的340+投融资案例，仅细胞培养肉/合成生物领域，就有11家企业收获了6亿多元的“鲜活动力”；还有涉及烹饪机器人、乳制品深加工、减糖解决方案等业务领域的数家企业获得总计41亿元的高额资金。 这一年，可持续理念继续深入各个行业。灯塔工厂、碳...
最近，新疆三文鱼养殖喜获丰收，今年预计实现 3000 吨量产。 " 离海最远 " 的新疆，为什么能养海鲜？这背后又有什么重大意义？新疆能养三文鱼，其实不稀奇。养殖专家先测量出盐碱地养殖池的咸度和碱度，再以海水矿物质比例为参照，添加微量元素和益生菌，模拟出海水生态环境。经过调试后的池水，盐度标准和真正的海水差不多。
饮料+功能，这个说起来大家都知道，但是一直没有流行起来的创新趋势。现阶段，从哪些功能需求切入更有市场潜力？从产品角度，品牌该如何正确给饮料加上功能性？有哪些新鲜概念？从营销层面，又该如何给消费者正确种草？
过去三年，反反复复的疫情，一次次给人的身心健康带来冲击。丁香医生数据研究所发布的《2023国民健康洞察报告——家庭健康篇》显示，在最近一年的健康困扰中，“情绪问题”位列第二，且进一步引起连锁问题，包括皮肤状态不好、睡眠困扰、脱发等，对这些健康问题的担忧也普遍上涨。 同时，在过去几年，受疫情影响经济下行压力加大，也使得人们的消费观念从跟风转向理性，人们愈发关注产品本身的价值，其中包括使用...
